Klassiskt knivföretag lanserar ny kollektion i härdat stål
Victorinox, företaget som grundade den klassiska schweiziska armékniven, släpper en serie smidda knivar för såväl kock, som amatör.
Knivarna som tillhör Grand Maître -serien, är smidda i ett stycke vilket ger dem exakt rätt tyngd, kontroll och precision vid användning.
Materialet är noga uttänkt. Knivarna är gjorda i rostfritt, härdat stål med hög kolhalt som ger en imponerade skärpa och lång hållbarhet. Några knivar har modifierat lönnträ i handtaget, medan andra har Polyoxymethylene (POM).
Båda är gjorda för att ligga perfekt i handen och det modifierade lönnträet är en miljövänlig och patenterad process som ger träet en ökad hållbarhet och hårdhet.
Källa: Pressmeddelande