Smarta lösningar för produktion av New Food
Oavsett om det handlar om djurceller för odlat kött, däggdjursceller för odlad mjölk eller organiska celler för odling av svampar, jäst eller alger under exakta jäsningsförhållanden – Bürkert är den perfekta partnern för effektiv och exakt automatisering av bioreaktorer och fermentorer för produktion av alternativa proteinkällor. Bürkert erbjuder en unik portfölj av lösningar och expertis för att effektivt implementera och automatisera dina vätskekontrollprocesser i produktionen av odlade eller fermenterade livsmedel.
Endast om alla reglerkretsar fungerar perfekt kan din utrustning garantera effektiva produktionsprocesser och högkvalitativa livsmedel. Vi erbjuder lösningar för exakt reglering av alla relevanta processparametrar, t.ex. processtemperatur, tryck, pH-värde, syrehalt eller näringstillförsel, och optimerar tillväxtförhållandena och processäkerheten för din produktionsprocess för New Food.
Bürkert hjälper dig att öka celltätheten i odlingen för att minska kostnaderna, spara cellodlingsmedium och öka produktutbytet. Våra lösningar säkerställer skalbarhet och modulerbarhet i din produktionsprocess, vilket resulterar i snabbare marknadsintroduktion och flexibla svar på förändrade konsumentpreferenser och regelverk.