Innehållet nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Dela sida

Sponsrat innehåll

Spårbarhet i mat- och dryckesindustrin är ett måste!

Produkter som kommer i direkt eller indirekt kontakt med mat måste vara spårbara - det krävs av EU.

Datamatriskoden på produkten, som innehåller serienumret, möjliggör effektiv inspelning och fullständig spårbarhet genom hela processkedjan:
från leverans av råvaran genom bearbetning och förpackning till konsumenten.

Detta gör att tillverknings- och bearbetningsfel kan upptäckas så tidigt som möjligt vilket förhindrar felaktiga produktions batchar och minskar därmed kostnaderna.
Läs gärna mer här.